Teknologi Benih

Bagan Mingguan

• 
  
  • News forum
• 
  

  Pertemuan ke-1

   

  
  

                          UPN "Veteran" Yogyakarta 

                          FAKULTAS PERTANIAN

                    

                 

  RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

   

  Program Studi/Jurusan           : Agroteknologi 

  Mata Kuliah/Kode                   : Teknologi Benih / 134151382

  SKS/Semester                        :  2 (2 x 50 menit)/ V (lima)

  Mata Kuliah Prasyarat/Kode   :  -

  Dosen                                      : 1. Ir. Ami Suryawati, M.P.

                                                    2. Dr. Ir. Sumarwoto PS, M.P.

               3. Ir. Nurngaini, M.P.

   4. Ir.Tutut WIrawati,  M.P.

   

                                                                                    

  1. I.          Deskripsi Mata Kuliah:

   

  Mata kuliah ini membahas tentang konsepsi benih, peran teknologi benih bagi petani dan pemulia tanaman,  perkecambahan, viabilitas, vigor, dan dormansi, cara memproduksi benih, sertifikasi dan pengujian benih,  deteriorasi, penyimpanan benih, invigorasi benih, serta permasalahan agribisnis benih.

   

  1. II.         Kompetensi Umum:  

   

  Mahasiswa dapat memahami tentang benih, cara memproduksi, menguji, dan menyimpan  benih  bermutu tinggi, serta cara mengatasi permasalahan dalam agribisnis benih.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

  III.    Analisis Instruksional

   

                                                         

  (9)(10) Mampu melakukan sertifikasi dan pengujian benih.

  (6)(7) Menjelaskan cara memproduksi benih

  (5) Menjelaskan tentang substrata perkecambahan dan dormansi.

  (3)(4) Menjelaskan tentang pengertian dan faktor-faktor penting yang mempengaruhi perkecambahan, viabilitas, dan vigor .

  (1)(2) Menjelaskan peranan biji dalam kehidupan manusia, konsepsi benih, dan teknologi benih bagi petani dan pemulia tanaman serta menjelaskan teori kesejajaran

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

  
  

                            

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

  
  

  IV.     Strategi Pembelajaran

  Untuk mencapai hasil belajar yang maksimal, digunakan strategi perkuliahan dengan  ceramah, tatap muka dan diskusi kelompok berpusat pada mahasiswa (student center learning) dengan berbagai metode pembelajaran, seperti case base learning, collaborative base learning, dan disertai dengan tugas mandiri.

  
  

  V. Rencana Pembelajaran Mingguan

  Pertemuan ke	Kompetensi		Bahasan atau Sub Pokok Bahasan	Metode Pembelajaran	Media Pembelajaran	Metode evaluasi	Referensi	Soal
  	Hard Skill	Soft Skill
  1	2	3	4	5	6	7	8	9
  1.	1. Menjelaskan peranan  biji dalam kehidupan manusia, konsepsi benih, dan teknologi benih bagi petani dan pemulia tanaman serta menjelaskan teori kesejajaran	Etika professional Sikap positif Bersemangat Kemauan belajar Kepercayaan pada diri sendiri Motivasi	1.Ruang lingkup (kontrak) perkuliahan 2.Pentingnya biji dalam kehidupan, dan Konsepsi Benih	Ceramah dan diskusi	OHP,  papan tulis dan transparansi disertai dengan menunjukkan buku-buku acuan yang digunakan	Pertanya-an lisan dan berdialog	A.1 ; A 2 ; B.3 ; B.4 ; B.5.	1a.Jelaskan peranan biji dalam kehidupan manusia 1bJelaskan pengertian tentang benih, ditinjau dari  berbagai kosep dasar !  Konsep mana yang merupakan pengertian benih yang paling luas ? Jelaskan, alasannya!
  2.			1. Peran teknologi benih bagi petani dan pemulia tanaman 2. Teori kesejajaran	Ceramah & diskusi	OHP,  papan tu-lis dan transpa-ransi disertai de-ngan menunjuk-kan contoh-2  kongkrit materi  yang dijelaskan	Pertanya-an lisan dan berdialog	A.1 ; A.2 B,3	2a.Apa peranan teknologi benih  dalam kehidupan  pemulia tanaman (Plant Breeder) dengan  petani (Farmer). Jelaskan, disertai gambar dan kegiatan yang ada di dalamnya ! 2b.Pada Teori kesejajaran dalam matrik terdapat korelasi penting. Jelaskan antara apa dengan apa saja !
  3.	2.Menjelaskan tentang pengertian dan faktor-faktor penting yang mempengaruhi perkecambahan, viabilitas, dan vigor .	Inisiatif dan kreatif Kemampuan berkomunikasi lisan Berargumen logis Kemampuan analitis Toleran dan hormat terhadap sesama	Pengertian  perkecambahan Faktor-faktor penting dalam perkecambahan (Oksigen, Air, Suhu dan Cahaya)	Ceramah & diskusi  metode SCL dengan Colaboratif Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanya-an lisan dan berdialog, serta memberi tugas	A.1 ; A.2	3a.Jelaskan pentingnya oksigen dan suhu bagi perkecambahan benih.

  
  

   

  Perte-muan ke	Kompetensi		Bahasan atau Sub Pokok Bahasan	Metode Pembelajaran	Media Pembelajaran	Metode evaluasi	Referensi	Soal
  	Hard Skill	Soft Skill
  1	2	3	4	5	6	7	8	9
  4.			1. Proses  perkecambahan secara morfologis dan fisiologis 2. Viabilitas dan vigor 3. Faktor-faktor yang mempengaruhi viabilitas dan vigor.	Ceramah & diskusi  metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanya-an lisan dan kuis, serta persentasi tugas	A.2 ; B.1 B.3	3b.Dalam proses perkecambahan fisiologis dan morfologis, jelaskan tahapan-tahapan yang dilalui, dan sebutkan enzim-enzim yang berperanan dalam perkecambahan fisiologis ini! 3c. Apa perbedaan vigor dan viabilitas  berikan contoh ujinya
  5.	3. Menjelaskan tentang substrata perkecambahan dan dormansi.	Kemampuan berkomunikasi lisan Kemampuan berpikir kritis dan logis Kemampuan mengemukakan pendapat   Toleran dan hormat terhadap sesama	1. Macam substrata perkecambahan 2. Dormansi (keuntungan dan kerugian) dan cara pematahan dormansi benih	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanya-an lisan dan berdialog serta persentasi tugas	A.1 ; A.2 A.3	4. Jelaskan perbedaan istilah-istilah dalam teknologi benih di bawah ini : a.substratum uniform dan substratum ununiform disertai contohnya b.dormansi fisik dan dormansi fisiologis disertai contohnya c.skarifikasi dan stratifikasi disertai contoh
  6.	4. Menjelaskan cara memproduksi benih	Mampu menangani kritikan Kemampuan berkomunikasi lisan Kemampuan analitis dan berargumen logis Kemampuan bekerja sama	1. Arti penting Produksi benih	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Colaboratif Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanya-an lisan dan berdialog, serta tugas	A.3 ; B.3	5a.Faktor apa saja yang harus diperhatikan dalam memproduksi benih
  7.			2. Cara memproduksi benih hibrida dan non hibrida	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanya-an lisan, berdialog dan penye-rahan serta membahas tugas.	A.3 ; B.3	5b.Jelaskan perbedaan cara memproduksi benih hibrida dan non hibrida

  
  

   

  Pertemuan ke	Kompetensi		Bahasan atau Sub Pokok Bahasan	Metode Pembelajaran	Media Pembelajaran	Metode evaluasi	Referensi	Soal
  	Hard Skill	Soft Skill
  1	2	3	4	5	6	7	8	9
  8.	Ujian Tengah Semester	Kejujuran Dapat bekerja di bawah tekanan Manajemen waktu dan stress Mandiri dan percaya diri		Pertanyaan Tertulis	Alat Tulis,	Pertanyaan tertulis
  9.	5.Mampu melakukan sertifikasi dan pengujian benih.	Kemampuan berkomunikasi lisan Kemampuan berpikir kritis dan logis   Toleran dan hormat terhadap sesama	1. Arti penting Sertifikasi benih 2. Cara dan proses sertifikasi	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Colaboratif Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanya-an lisan dan berdialog	A.2 ; B.1	1.a.Apa yang dimaksud dengan sertifikasi benih, sebutkan tujuan dan manfaat sertifikasi benih
  10.			3. Pengujian lapangan dan laboratorium	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanya-an lisan dan berdialog	A.2 ; A.3	1b. Jelaskan pengujian lapangan dan laboratorium dalam proses sertifikasi benih.
  11.	6.Mampu menilai kemunduran benih, dan membedakan  karakteristik dan cara penyimpanan benih	Inisiatif dan kreatif Kemampuan berkomunikasi lisan Berpikir kritis dan logis	1. Kemunduran benih	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Berdialog dengan produsen benih (di lapangan)	A.1 ; A.3	2a. Jelaskan arti istilah  kemunduran benih ; apa saja perubahan biokimiawi pada benih yang mengalami kemunduran.
  12.			2. Karakteristik benih 3. Penyimpanan benih	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Pertanyaan lisan dan berdialog	A.3	2b.Jelaskan perbedaan benih orthodox dan rekalsitran, berikan contohnya, bagaimana cara menyimpan kedua jenis benih tersebut.

  
  

   

  Pertemuan ke	Kompetensi		Bahasan atau Sub Pokok Bahasan	Metode Pembelajaran	Media Pembelajaran	Metode evaluasi	Referensi	Soal
  	Hard Skill	Soft Skill
  1	2	3	4	5	6	7	8	9
  13.	7.Mampu melakukan cara invigorasi benih	Inisiatif dan kreatif Kemampuan berkomunikasi lisan Berargumen logis dan kemampuan analitis	1. Arti penting Invigorasi benih 2. Cara dan jenis invigorasi benih	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Aktivitas dan mutu dalam berdiskusi	A.1	3.Apa yang dimaksud dengan invigorasi benih, uraikan secara singkat jenis invigorasi yang anda ketahui.
  14.	8.Mampu menjelaskan  dan mengatasi permasalahan agribisnis benih.	Kemampuan berkomunikasi lisan Kemampuan berpikir kritis dan logis    Toleran dan hormat terhadap sesama	1. Masalah dalam bisnis perbenihan	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Colaborative Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Aktivitas dan mutu dalam berdiskusi	B.3	4.Sebutkan permasalahan yang sering dialami para produsen benih padi, bagaimana cara mengatasinya.
  15.			1.Cara dan kiat mengatasi permasalahan agribisnis benih	Ceramah & diskusi metode SCL dengan Case Base Learning	OHP dengan transparansi atau Power point (LCD)	Aktivitas dan mutu dalam berdiskusi	Jurnal (”tentatif”)
  16.	UJIAN AKHIR SEMESTER	Kejujuran Dapat bekerja di bawah tekanan Mandiri dan percaya diri Manajemen waktu dan stress		Pertanyaan Tertulis	Alat Tulis, kalkulator	Pertanya-an tertulis

  
  

  VI.     Sumber Referensi

   

  1. A.     Pustaka Wajib :

   

  1. Copeland, L.O. and Miller, B.M. 1995. Seed Science and Technology. 3 ^ed. Chappman and Hall, Dept. B.C, 115 Avenue, New York. NY 10003.
  2. Kamil, J. 1982. Teknologi Benih 1. Angkasa Bandung. Bandung.
  3. Sutopo, L. 1993. Teknologi Benih. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.
  4. B.     Pustaka Anjuran :

   

  1. Kuswanto H. 1996. Dasar-dasar Teknologi, Produksi dan Sertifikasi Benih. Andi offset, Yogyakarta.
  2. M.Q. Wahyu dan A. Setiawan. 1991. Produksi Benih. Bumi Aksara Jakarta
  3. Sadjad, S. 1993. Dari Benih untuk Benih. Grasindo, PT Gramedia Widiasarana Indonesia, Jakarta.
  4. Sudikno, T.S. 1977. Teknologi Benih. Yayasan Pembina Fakultas Pertanian UGM. Yogyakarta.
  5. __________.  Peranan biji dalam kehidupan dahulu, sekarang dan masa mendatang, Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar dalam Ilmu Budidaya Pertanian Fakultas pertanian, UGM, Yogyakarta.

   

  VII.   Penilaian

   

  Evaluasi hasil pembelajaran dilakukan dengan cara menjumlahkan skor (total skor) dikalikan dengan bobot masing-masing, dengan menggunakan modifikasi pedoman penilaian acuan normal (PAN) dan pedoman acuan patokan (PAP).

  Komponen unsur yang dinilai, cara, skoring dan prosentase penyebarannya adalah sebagai berikut :

  Unsur	Cara	Bobot	Skor maksimal	Prosen-tase
  Pengetahuan/Pemahaman/Kreativitas	Kuis & Tugas	0,30	100	30%
  	Ujian Tengah Semester	0,35	100	35%
  	Ujian Akhir Semester	0,35	100	35%
  Kreativitas dan pemahaman	Menyampaikan pendapat terhadap persoalan yang diberikan di kelas	Bonus		Ditambah-kan pada nilai akhir
  Kedisiplinan dan kejujuran	Keterlambatan  dalam kehadiran di kelas Kecurangan dalam me-ngerjakan tugas, tes dan/atau ujian	Penalti		Dikurang-kan dari nilai akhir

  Catatan : komponen UTS dan UAS harus ada    

   

  Pedoman penilaian dengan menggunakan Penilaian Acuan Patokan (PAP)

  A	81 - 100
  B+	76 - 80
  B	66 - 75
  C+	61 - 65
  C	51 - 60
  D	31 - 50
  E	≤ 30

   

          1. Ir. Ami Suryawati, M.P.         (Ketua Tim Teaching)   …………..............

        2. Dr. Ir. Sumarwoto PS, M.P.   (Anggota)                       …………..............

        3. Ir. Nurngaini, M.P.                  (Anggota)                      …………..............

        4. Ir.Tutut WIrawati,  M.P.          (Anggota)                      …………..............

   

   

                                                                                                                                                         

  Mengetahui,

  Ketua Program Studi

   

                                                    Ir.Lagiman,Msi. 

                                                           

   

  • RPS BENIH File
• 
  

  Pertemuan ke-2
• 
  

  9 December - 15 December
• 
  

  16 December - 22 December
• 
  

  23 December - 29 December
• 
  

  30 December - 5 January
• 
  

  6 January - 12 January
• 
  

  13 January - 19 January
• 
  

  20 January - 26 January
• 
  

  27 January - 2 February
• 
  

  3 February - 9 February
• 
  

  10 February - 16 February
• 
  

  17 February - 23 February
• 
  

  24 February - 1 March